El concurso que destaca la gastronomía japonesa en Brasil
El evento de sushi más prestigioso de Brasil está de vuelta y promete llevar la gastronomía japonesa a un nuevo nivel en el Seafood Show Latin America 2025.
Celebración de la tradición y la innovación
El Campeonato Brasileño de Sushi es mucho más que una competición: es un verdadero escaparate del talento y la creatividad de los mejores sushimans del país. Durante la Feria Internacional de Comercio y Tecnología Pesquera de América Latina, los participantes demuestran técnicas refinadas, habilidades precisas e innovación en el arte del sushi.
La edición anterior contó con un invitado especial: Sensei Hirotoshi Ogawa, director del AJSA Sushi Skills Institute y organizador de la renombrada Copa Mundial de Sushi de Japón. Un momento único para que los amantes de la cocina japonesa y los profesionales del sector aprendan de uno de los grandes maestros del sushi del mundo.
LOS GRANDES GANADORES DE 2024
La competición fue feroz, reuniendo a talentos de todo Brasil, pero sólo los mejores subieron al podio. Echa un vistazo a los grandes campeones del Campeonato Brasileño de Sushi 2024:
Chef Allan Vitor
1º LUGAR
Chef Danilo Prado
2º LUGAR
Chef Rodrigo Bando
3º LUGAR
EN LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN
El concurso atrajo la atención de los medios de comunicación de todo el país y apareció en uno de los principales medios de comunicación, vea el artículo.
