La competición que celebra la gastronomía japonesa en Brasil.
El evento de sushi más prestigioso del país se realizará en 2026 y promete elevar la gastronomía japonesa a un nuevo nivel durante el Seafood Show Latin America 2026.
LOS GRANDES GANADORES DE 2025
La competición fue feroz, reuniendo talentos de todo Brasil, pero sólo los mejores subieron al podio. Echa un vistazo a los grandes campeones del Campeonato Brasileño de Sushi 2025:
Willian Utida
1º LUGAR
Rodrigo Bando
2º LUGAR
Breno de Barros
3º LUGAR
CAMPEONATO BRASILEÑO DE SUSHI
PATROCINIO PRINCIPAL
PATROCINIO DE BRONCE
IDEALIZACIÓN
APOYO
Celebración de la tradición y la innovación
El Campeonato Brasileño de Sushi es mucho más que una competición: es un verdadero escaparate del talento y la creatividad de los mejores sushimans del país. Durante la Feria Internacional de Comercio y Tecnología Pesquera de América Latina, los participantes demuestran técnicas refinadas, habilidades precisas e innovación en el arte del sushi.
La edición anterior contó con un invitado especial: Sensei Hirotoshi Ogawa, director del AJSA Sushi Skills Institute y organizador de la renombrada Copa Mundial de Sushi de Japón. Un momento único para que los amantes de la cocina japonesa y los profesionales del sector aprendan de uno de los grandes maestros del sushi del mundo.
EN LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN
El concurso atrajo la atención de los medios de comunicación de todo el país y apareció en uno de los principales medios de comunicación, vea el artículo.
Vea cómo fue la última edición
Día 1: Corte del atún rojo
Día 2: Campeonato de Sushi
Día 3: Ceremonia de entrega de premios
