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lista de expositores 2023
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A FEIRA DE NEGÓCIOS DA AMÉRICA LATINA FOCADA NA COMERCIALIZAÇÃO DE PESCADO
Um encontro de atualização e negócios entre produtores, fornecedores, frigoríficos, varejistas, atacadistas, food service, distribuidores, importadores, exportadores e fabricantes de maquinário auxiliar.
Pensado para consolidar e fomentar o mercado de pescado no Brasil, o SEAFOOD SHOW LATIN AMERICA é o primeiro evento focado no intercâmbio comercial de pescado de todo o continente.
Promovido pela FRANCAL FEIRAS – maior promotora de capital nacional de eventos de negócios do País – e Seafood Brasil – plataforma de comunicação destinada a aumentar o consumo e gerar negócios para toda a cadeia produtiva.
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Palestrantes Nacionais
e Internacionais
Post Show Report 2023
QUEM VISITA:
- Atacadistas;
- Atacarejos;
- Catering;
- Chefs;
- Distribuidores,
- Food Services / Franquias;
- Hospitais;
- Hotéis / Resorts;
- Importador / Exportador;
- Peixarias;
- Supermercados;
O QUE VOCÊ
ENCONTRA:
Setor Alimentos
- Distribuidores;
- Frigoríficos;
- Importadores;
- Indústrias de Processados;
Produtos:
- Enlatados;
- Frescos e Congelados;
- Pré Preparados;
- Processados;
- Utensílios;
Subprodutos:
- Pele;
- Escamas;
- Farinha;
- Óleo;
Setor Tecnologia
- Armazenagem;
- Embalagem / Rotulagem;
- Equipamentos para Food Service;
- Logística;
- Processamento;
- Rastreabilidade;
Soluções:
- EPIs;
- Pesagem;
- Envase;
- Porcionamento;
- Filetagem;
- Automatização;
Quero
Expor
PROGRAMAÇÃO 2023
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Selecione por evento:
Todos os eventos
Abertura Oficial
Talk Show
Festival da Gastronomia Japonesa
Panorama do Trade
Seafood Service Show
Palco do Expositor
Selecione por tema:
Trade
Food Service
Varejo
Limpar filtro
Marketing
Mercado
Tendências
24/10
25/10
26/10
Esta programação pode sofrer alterações sem aviso prévio.
Horário:
Evento:
Tema:
Local:
Reunião ALPESCAS com representantes das nações-membros. (Apenas para convidados)
Auditório
Palestrantes:
Eduardo
Lobo
Presidente da Abipesca e diretor da Câmara Setorial da Indústria de Pescado do Mapa
Márcio
Milan
Vice-presidente Institucional e Administrativo da Associação Brasileira dos Supermercados
Newman Maria
da Costa
Coordenadora do Agronegócio do Sebrae Nacional
André
de Paula
Ministro da Pesca e Aquicultura do Brasil
Carlos
Liberman
Subsecretaria de Pesca y Acuicultura de Argentina
Alicia Gallardo Lagno
Subsecretaria de Pesca y Acuicultura de Chile
Úrsula Desilú
León Chempén
Viceministra de Pesca y Acuicultura del Perú
Palestrantes:
Angel
Rubio
Analista Senior
da Urner Barry
Apresentação:
Helinton José
Rocha
Diretor do Departamento de Indústria do Pescado do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA)
A Oferta Peruana: Da lula gigante à vieira
SEAFOOD SERVICE SHOW
Palestrantes:
Chef Wilman
Guillen Oyardo
Promperu
Palestrantes:
Rúbia
Yuri Tomita
Pesquisadora Científica do Instituto de Pesca/APTA/Secretaria de Agricultura do Estado de SP
Erika
Fabiane Furlan
Pesquisadora científica VI e Diretoria Técnica de Serviço na Unidade Laboratorial de Referência em Tecnologia do Pescado do Instituto de Pesca/APTA/SAA-SP.
Dra. Andrea Moura
Auditora Fiscal Federal do Ministerio da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA
PANORAMA DO TRADE:
AS COMMODITIES DO PESCADO
Salmão, Tilápia, Camarão, Bacalhau e Peixe Branco
Salmão, Tilápia, Camarão, Bacalhau e Peixe Branco
Arena talks
Palestrantes:
Carolina
Nascimento
Fundadora na Xtra Mile e
Representante da American
Seafoods na América Latina
Randi
Bolstad
Diretora do Conselho
Norueguês da Pesca
Esteban
Ramirez
Gerente Geral do Instituto Tecnológico del Salmón da SalmonChile
Pablo
Basso
Câmara de Armadores
de Pesqueros e Congeladores
da Argentina - C.A.Pe.C.A.
Nicolas
Landolt
Sócio
Fundador
Mediação
SeaFood
Jornalista Fernanda Stica
Camarão no Sushi: Diferentes apresentações e possibilidades
+ DEMOSTRAÇÃO GASTRONÔMICA: Rock Shrimp Tempurá (Cubos de camarão empanado, creme levemente apimentado com sriracha, cebolete e broto de rabanete)
SEAFOOD SERVICE SHOW
Palestrantes:
Chef e Consultor Régis Sassaki
ABRASEL
PANORAMA DO TRADE:
PRODUTOS DE NICHO
Atum, lula gigante, peixes amazônicos e lagosta
Atum, lula gigante, peixes amazônicos e lagosta
Arena talks
Palestrantes:
Gabriel
Calzavara
Presidente do Sindicato da Indústria da Pesca do Rio Grande do Norte
Francisco
Hidalgo Farina
Presidente da Comissão Nacional de Aquicultura da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil - CNA e Ass. Bras. de Criadores de Tambaqui
Gerardo
Carrera
Presidente da Cámara
Peruana del Calamar Gigante - CAPECAL
Geraldo
Cosentino
Diretor de Exportação da
Prime Seafood
Mediação
SeaFood
Jornalista Fernanda Stica
Peixe congelado em foco e a histórica reconstrução normativa
Arena talks
Palestrantes:
Aniella
Banat
Diretora de Processamento e Comercialização da Associação Brasileira das Indústrias de Pescados – ABIPESCA e Consultora Técnica da Câmara Setorial da Produção e Indústria de Pescados do Ministério da Agricultura e Pecuária
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PUBLICAÇÕES
outubro 19, 2022
A importância das boas práticas de gestão no setor de pescado
A implementação da Lei Anticorrupção Brasileira, em 2013, trouxe significativas mudanças para todas as instituições, incluindo a indústria do pescado.
Dúvidas e Informações
Data de Realização
22 – 24 de Outubro
de 2024
Horário
13h às 20h
Local
DISTRISTO ANHEMBI –
SÃO PAULO
SÃO PAULO
Av. Profa. Ida Kolb, 513
Jardim das Laranjeiras
São Paulo – SP, 02518-000
Quando acontece a Seafood Show Latin America 2024?
22 a 24 de Outubro de 2024
Onde será realizada a Seafood Show Latin America?
Distrito Anhembi – São Paulo
Quero expor na feira, como fazer?
Informações sobre “Quero Expor” você encontra acessando o site da feira: https://seafoodshow.com.br/quero-expor/
Como realizar o credenciamento?
Tenha em mãos seus documentos e CNPJ da sua empresa e acesse o link:
https://seafoodshow.com.br/credenciamento/
Não se esqueça de levar um documento com foto e seu comprovante de atividade no dia do evento para eventuais consultas
Tem estacionamento no local?
Sim! o Distrito Anhembi dispõe de mais de 5.850 vagas para os todos os tipos de veículos (Motos, Carros, Vans, Microônibus, Ônibus e Caminhões).
Qual a idade mínima permitida para entrar na feira?
Durante a realização dos eventos, não é permitido o acesso de menores de 12 anos, mesmo que acompanhados dos responsáveis, exceto lactantes de até 02 anos e crianças com necessidades especiais.
Qual aeroporto mais próximo do evento?
21 km do Aeroporto Internacional de Cumbica (Guarulhos)
13 km do Aeroporto de Congonhas (voos domésticos, ponte aérea – RJ)
Quem pode participar da Seafood Show?
Por ser um evento de negócios, o evento é exclusivo e gratuito para profissionais do setor: Atacadistas, atacarejos, catering, chefes, distribuidores, food service e franquias, hospitais, hotéis e resorts, importador e exportador, peixarias e supermercados.
Possui praça de alimentação?
Sim, temos uma praça de alimentação disponível no evento.
Não encontrou a resposta da sua dúvida?
Entre em contato com visitante@francal.com.br ou através das nossas redes sociais.
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